Hazırlanışı

Önce makarnayı haşlayın ve süzün, üzerine bol sıcak su gezdirin, birbirine yapışmasını önler.
Makarnayı haşladığınız tencereye zeytin yağını alın ısıtın, pesto sosu ve suyu ekleyin, biraz kavurun. İsterseniz fazladan sarımsak ve nane de ekleyebilirsiniz.
Makarnayı sosa katın ve iyice harmanlayın (bu aşamada ben iki yemek kaşığı parmasan peyniri de ekledim). Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Not: Pesto sosunu ister hazır alın, isterseniz kendiniz yapın, Sitede bir kaç tarifi mevcut. Benim tarifime buradan bakabilirsiniz.