Hazırlanışı

Milföylerin bir tane karesi 6 eşit şerit halinde kesilir. Bir tabağa bolca susam ve yeterli miktarda tuz konup karıştırılır. Milföy şeritleri ıslatılıp burulur ve susama bulanıp yağlanmış tepsiye dizilir. 200 derecede hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.