Hazırlanışı

Muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz ki üzeri kabuk haline gelmesin.

Çilek püresi malzemelerimizi başka bir tencerede püre haline gelecek şekilde eziyoruz. Çilekler iyice ezilince ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

Tüm dondurma kaselerimizin en altına ufalanmış keklerimizi, üzerine muhallebimizin yarısını seriyoruz. Geri kalan muhallebiye krem şantiyi toz halinde ekleyerek, iyice çırpıyoruz. Sonra dilimlemiş olduğumuz muzları üzerine yayıyoruz. Geri kalan muhallebiyi de muzların üzerine ilave ediyoruz. Ve son olarak çilek püremizi de üzerlerine yayarak ceviz ile süslüyoruz. Dolapta bekleterek soğuk servis yapıyoruz. Afiyet olsun.