Hazırlanışı

Yumuşak margarini yoğurma kabına alıp içine pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu, vanilin ve üzümü koyup karıştırıyoruz. İyice karıştıktan sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek elimize yapışmayacak kıvamda hamur yapıyoruz. İster benim yaptığım gibi ister yuvarlak biçimde şekil verip fırın tepsisine diziyoruz. Yumurta sarısını fırçayla sürüyor. 190 derece üstü hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.