Hazırlanışı

Hamuru için yumurtayla yağ yoğurulur. Yoğurt, un ve kabartma tozu eklenir. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamur buzdolabında yarım saat bekletilir. Bu arada kaşar peyniri rendelenir, ekleyeceğiniz malzemeler hazırlanır. Dolaptan aldığınız hamur pizza yapılacak tepsinin ortasına konulur, elinizle yavaş yavaş tepsi kaplanır. Üzerine salçalı sos tamamen sürülür ve sırasıyla domates, sucuk, sosis, zeytin, biber ve son olarak kaşar peyniri konulur. 180 derece ısıtılmış fırında kenarları pişinceye dek yaklaşık yarım saat pişirilir.