Hazırlanışı

Yapmış olduğum poğaçanın içini bıçak yardımıyla oydum ve içine tamamını çevirecek şekilde tereyağı sürdüm (fırından sonra sertleşecek olan hamuru yumuşatması için bol kullandım margarini) ve içerisine az tuz serptim. Ardından yumurtayı oyuk olan poğaçanın içerisine kırdım ve üzerine de tuz serptim. Ardından açık olan kısmı folyo ile kapladım ve 200 derecelik fırına verdim. 20 dk kadar piştikten sonra folyoyu çıkararak sıcak servis ettim. Güzel bir kahvaltı seçeneği oldu. Afiyetler olsun.