Hazırlanışı

Tenceremize yumurtayı kırıp iyice çırpıyoruz. Şekeri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından unu ekliyoruz. Çırpınca sütümüzü ekleyip topak topak olmayacak şekilde çırpıp ılımaya bırakıyoruz. ılıyınca labne peyniri ilave edip iyice pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz. Kremamız hazır. Pandispanya kekim iki kattı ben katları bir daha kestim ve 4 kat yaptım. Ama krema az oldu biraz. Dilerseniz 4 kat dilerseniz 2 kat yapabilirsiniz. İlk katı servis tabağına yerleştirin. Üzerine krema sürün, damla çikolatalarını atın. Bu işlemi katlar bitene kadar yapın. En üste kremayı sürdükten sonra kakaoyu eleyerek serpelim. Pastamız hazır. Dolabın alt kısmında muhafaza edelim. Afiyet olsun :)