Hazırlanışı

İlk olarak şerbeti kaynatın daha sonra irmik yağ yoğurt un yumurta ve kabartma tozunu bırakıp yoğurun. Yumuşak bir hamur olacak ceviz büyüklüğünde kurabiye gibi şekillendirerek tepsiye dizin. 170 derece fırında pişirin sıcakken ılık şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin. Hindistan cevizi ile süsleyin afiyet olsun.