Bu Gün Ne Pişirsem

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 150 gr margarin
• Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
•  1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Harç için;

• 3 elma
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• 3 yemek kaşığı şeker

Elmalı Turta Tarifi Yapılışı

İlk olarak harcı hazırlayalım. Elmaları rendeleyelim ve şekerle birlikte suyu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Suyu çekince de tarçın ve isterseniz ceviz ekleyebilirsiniz. Karıştırıp soğumaya bırakalım. Hamurumuzu yapmak için margarin, sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım. Daha sonra un ,kabartma tozu ve vanilyayı karıştıralım. Yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Eğer porsiyonu azaltmak isterseniz ununu ve margarini azaltabilirsiniz. 10 dakika kadar buzdolabında bekletelim. Daha sonra tepsiye hamuru iki cm kalınlıkta elimizle yayalım. Hamurdan elma büyüklüğünde parça ayıralım. Üzerine elma harcını ekleyelim. Hamurdan elma büyüklüğünde kopardığımız hamurları şerit halinde keselim. Çapraz olcak şekilde üzerine ekleyelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Üzeri kızarıncaya kadar pişen tartımızı çıkaralım ve ilk sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeriyle süsleyelim. Afiyet bal şeker olsun

Kremalı Portakallı Tart Revani Tarifi İçin Malzemeler

Revani için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 adet portakalın kabuğu (beyaz kısımları alınmış)

Kreması için;

• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 5 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya

Kremalı Portakallı Tart Revani Tarifi Yapılışı

❤Herkese Sağlıklı Mutlu Huzurlu Günler❤Sizlere herkesin bildiği ve çok sevdiği kremalı tart revaniyi hatırlatayım dedim birde benim tarifimle deneyin Revani için yumurta ve şeker iyice çırpılır ardından süt ,sıvı yağ eklenir çırpılır. Ardından irmik ,un ,kabartma tozu ,karbonat ,portakal kabuğu rendesi eklenir çırpılır.Margarinle yağlanmış kalıba dökülür. Benim kalıbın ölçüsü 30 cm.Eğer kalıbınız yoksa aynı ölçülerde borcam tepsi kullanabilirsiniz. İlla şekilli olmasına gerek yok düzde olsa olur 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Şerbeti için 2 su bardağı şeker ,2 su bardağı su ve bir portakal kabuğu dilimleri kaynamaya bırakılır. Kabuğun beyazı alınıp öyle yapılır.Revani piştikten sonra soğumaya bırakılır. Biraz ılık hale gelince şerbeti verilir. Şerbet ılıktan biraz sıcak olacak. Şerbeti çektikten sonra bir servis tabağına ters çevrilir.Krema için un, şeker ve süt tencereye alınır karıştırılır. Sonra ocağa alınır ve kremanın üzeri göz göz olana kadar pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra vanilya eklenir. Ve revaninin çukur kısmına krema dökülür. Soğuması için buz dolabına kaldırılır. Sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2. 5 su bardağı un
• 1 Paket margarin
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

• 8-9 adet elma rendesi
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı veya daha fazla tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker

Elmalı Tart Tarifi Yapılışı

Şeker ve yumurta çırpılır. Margarin, un ve diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak kurabiye hamuru elde edilir. Diğer yandan geniş bir tavada rendelenmiş elma, şeker rengini alana kadar normal ateşte karıştırılır. Altını kapatıp ceviz ve tarçın eklenir. Hazırladığımız hamuru ceviz büyüklüğü kadar alıp kalıplara yayıyoruz. Hamurun birazını ayırıyoruz ki en son üzerini kapatmak için yaklaşık yarısını ayırıyoruz. Bu tarife göre 18 adet çıktı. Kalıpların içindeki hamuru 175° fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra elmalı harçtan bolca üzerlerine koyuyoruz. Kalan hamuru kalemden daha ince olacak şekilde yuvarlayıp üzerine çapraz şekilde koyuyoruz. Tekrar fırına verip fırının üzerini çalıştırıp üstteki hamurda pişene kadar bekliyoruz. çıkan tartları kalıplarından çıkartıp servis edilir.Afiyet olsun.

Nefis Meyveli Tartöletler Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr margarin veya tereyağ
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Kreması için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 paket pasta kreması
• Soğuk süt (paketteki miktara göre)

Üzerine;

• İstenilen meyveler
• Arzuya göre tart jölesi

Nefis Meyveli Tartöletler Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar :) Pastanelerdekine taş çıkaracak, çok çok lezzetli ve görselliği çok beğeni alan mini tartöletlere bayılacaksınız

Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin veya tere yağını diğer hamur malzemeleriyle karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamuru merdaneyle çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz. Çiçek kalıbıyla veya bir bardakla parçalar kesip, muffin kalıbına, elimizle hafif bastırarak yerleştiriyoruz. Orta kısımlara fazla kabarmaması için çatalla delikler açıyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında çok fazla kızartmadan pişiriyoruz.

Tartöletler pişerken bir poşet krem şanti ve bir poşet pasta kremasını karıştırıp üzerlerinde yazan süt miktarıyla çırpıp hazır ediyoruz. Arzu ettiğimiz meyveleri de küçük küçük doğrayıp hazır ediyoruz ( ben kivi, mandalina ve muz kullandım).

İyice soğuyan tartöletleri kalıplardan çıkarıyoruz. Sıkma aparatına koyduğumuz kremayı içlerine doldurup üzerlerine meyveleri zevkimize göre yerleştiriyoruz. Arzu eden meyvelerin daha parlak durması ve kararmaması için tart jölesi hazırlayıp sürebilir. Ya da kararabilecek meyveleri limonla ovarsanız iyi sonuç alırsınız.

Ben tartöletleri bir gün önceden hazırladım ve kremalarını ertesi gün doldurup süsledim. Bir gün dinlenince çok daha güzel oldular. Aceleniz yoksa sizin de öyle yapmanızı tavsiye ederim.

Misafirlerim tarafında çok beğenilen ve anında biten tartöletleri yapmanızı mutlaka tavsiye ediyorum. Şimdiden afiyet şeker olsun

Diyet Altı Kurabiye Üstü Browni Tarifi İçin Malzemeler

KURABİYE İÇİN;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı pekmez ya da bal
• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi sütü ( yok ise hindistan cevizi rendesini mikro dalgada 1 çay bardağı süt ile ısıtıp süzün. )
• 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Yettiği kadar tam buğday un ya da tercihen yulaf kepeği, çavdar. ( ele yapışmayan hamur )
• 2 avuç fındık

BROWNİ İÇİN;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğunlaştırılmış süt( 2 su bardağı sütü tencerede 2 yemek kaşığı bal ile 20 dk pişirin soğumaya bırakın. ) ya da ballı süt(1 su bardağına 1 yemek kaşığı bal)
• 10 adet hurma ( sıcak suda bekletilip rondodan geçirilecek)
• 10 adet kestane( sıcak suyla haşlanacak )
• 2 yemek kaşığı kakao
• 60 gram bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tüp vanilin
• 50 gram tam buğday un

Diyet Altı Kurabiye Üstü Browni Tarifi Yapılışı

Kurabiye malzemelerini derin bir kapta homojen kıvama gelene kadar yoğurun.Ardından zeytinyağı sürülmüş fırın tepsisine harcı dökün.Kek için hurmaları sıcak suda bekletip, ocakta suda haşladığımız kestaneleri rondodan geçirelim. ( Kestaneler yumuşak olacak )2 yumurtayı benmari usulü erittiğimiz çikolata ile çırpalım.Ardından sütümüzü ekleyelim.Un, kakao ve vanilini ekleyelim.En son hurma ve kestane karışımını kabartma tozuyla beraber ekleyelim.Kurabiye karışımının üstüne dökelim ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim.Afiyet Olsun.

Kremalı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram yumuşak tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
• 3 tane yumurta ( birinin sarısını kremaya katın
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un ( 200 ml. Bardakla silme)

Kreması için:

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 50 gram yumuşak tereyağı
• 1 paket vanilya ( arzu ederseniz damla sakızı )

Elmalı harç için:

• 3 tane büyük boy elma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Tarçın
• Ceviz
• Üzerine pudra şekeri

Kremalı Elmalı Turta Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu nefiss turtayı mutlaka deneyin. Turtayla cheesecake arası çok güzel bir tadı oluyor turtanın yapımına önce kremayla başlıyoruz ki krema soğusun. Süt, un ,nişasta ,şeker ve yumurta sarısını bir tencerenin içinde tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak iyice çırpın koyulaşana kadar pişirin, altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpın ,soğumaya bırakın

Şimdi Elmalı harcı hazırlayın elmaların kabuklarını soyup rendeleyin şeker ilavesiyle pişirin tarçın ceviz ve portakal kabuğu rendesi ilave edin hepsini karıştırın altını kapatın

Turta hamuru için olan malzemeleri karıştırıp un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğurun, hamuru biri büyük ikincisi daha küçük üçüncüsü daha küçük olacak şekilde üçe bölün,  en küçük parçayı bir buzdolabı poşetine koyup buzluğa kaldırın, ⭐️ büyük olan hamuru merdane yardımıyla açın, 26 santimlik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ,hamuru kalıba kenarlarını biraz yükselterek yerleştirin, üzerine kremayı döküp üzerini düzeltin, ⭐️ şimdi ikinci hamuru açıp kremanın üzerine kapatın, hazırlanan turtayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin, fırından çıkarıp üzerine elmalı harcı yayın, üzerine dolaptan çıkardığınız hamuru rendeleyip tekrar fırına verin, üstteki hamur kızarınca fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında bir gece bekletin, sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz , deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun

Bir gece bekletmek önemli.

Renkli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• Hazır dolgu kreması (kakaolu)
• Vişneli hazır sos

Üzeri için;

• Ceviz, çikolata, hindistan cevizi, çakıl taşı, vb.

Renkli Tart Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım, beyazlaşıncaya kadar ondan sonra diğer malzemeleri sırasıyla ekleyelim ,ben un ,kabartma tozu, vanilya ,kakaoyu eleyerek ekliyorum ,hepsini çırptıktan sonra tart kalıbına döküp, 180 derece fırında pişirelim. Kek piştikten bi beş dakika sonra kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım ve 4 -5 yemek kaşığı süt ile üzerini ıslatalım.

Ardından dolgu kremasını üzerindeki miktara göre hazırlayalım. Hazırladığımız kremayı soğuyan tart keke sürelim ardından biraz buzdolabında bekletelim. Beklettiğimiz kekin üzerine vişneli hazır sostan sıkalım ve yayalım. Üzerini de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çilekli Yaban Mersinli Tart Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sut
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un

Çilekli sos için;

• 25 tane çilek ( dondurulmuş)
• 1 su bardağı yaban mersinli( dondurulmuş)
• 1 su bardağı toz şeker

Diğer malzemeler;

• 1 sıvı krema
• 6 kaşık toz şeker ( arzuya göre çoğaltıp azaltabilirsiniz)

Çilekli Yaban Mersinli Tart Tarifi Yapılışı

Yukardaki malzemelerle tart hamuru hazırlanır tart kalıbı yalanır unlanır ve hamur kalıba boşaltılır .Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir diğer yandan sos hazırlanır. Uygun bir tencereye çilek, yaban mersini ve toz şeker ilave edilir 3 dakika kadar kaynatılır ve soğumaya bırakılır .Pişen tart ters çevrilir toz şeker ve sıvı krema çırpılır. İyice soğuyan tartı yarım bardak sütle ıslatın kremayı tartın ortasına yayın üzerine de soğumuş çilek ,yabanmersini ve sosunu üzerine yayın.

Afiyet olsun☺️

Elmalı Tart Tam Ölçülü Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin (125 gr) ben tereyağ kullanıyorum daha iyi tat veriyor
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2. 5 su bardağı oluyor)

Elmalı Harç için:

• 4 adet orta boy elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine:

• Pudra şekeri isteğe bağlı

Elmalı Tart Tam Ölçülü Tarifi Yapılışı

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim. Tarçını ve şekeri de ekleyip pişirelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Bir kapta yumurta, tereyağı, şekeri iyice elimizle karıştıralım. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip yoğuralım. Hamuru 15 dk kadar dinlenmeye bırakalım. Hamurun 3/1 ni ayıralım. Kalan hamurdan orta boy borcam tepsisi yada tart tepsisi kadar yağılı kağıt arasına alalım hamuru oklava ile açalım. Yağlanmış tepsiye yerleştirip elmalı harcı döküp yayalım. Ayırdığımız hamuru da açıp şeritler kesip üzerine koyalım. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.