Bu Gün Ne Pişirsem

Harika Ayva Reçeli (Aromalı) Aşama Aşama Tarifi İçin Malzemeler

• 8 adet ayva
• 4 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çubuk tarçın
• Suda bekletmek için
• 3 litresu
• Yarım limonun suyu

Harika Ayva Reçeli (Aromalı) Aşama Aşama Tarifi Yapılışı

Herkese kucak dolusu selamlar sevgiler arkadaşlar NEFİS LİMON VE PORTAKAL KABUKLARININ TADI REÇELLE BULUŞUNCA MÜKEMMEL BİR LEZZET ORTAYA ÇIKIYORMUTLAKA DENENMESİ GEREKEN BİR TARİFAromalı tam tadında kıvamı yerinde bir ayva reçeli ile geldim sizlere hemen tarifi anlatmaya geçiyorum Ayvalar soyularak içerisi su dolu ve limon suyu sıkılmış kabın içerisine konulur.Bütün ayvalar bu şekilde soyulur ve içerisi temizlenerek suyun içerisine atılır.Daha sonra küp küp doğranan ayvalar tekrar yıkanır ve tencereye alınır.Üzerine şeker ve suyu dökülür ve yüksek ateşte kaynamaya bırakılır.Kaynayınca ocağın altı kısılır ve diğer yandan limon ve portakal kabuğu rendelenir.Rendelenen kabuklar ilave edilir ve limon suyu sıkılır.Çubuk tarçın da ilave edilerek bir iki karıştırılır ve yaklaşık 50-55 dk ocakta pişmeye bırakılır.Bu arada da arada bir üzerindeki köpük kaşık ile alınır ve karıştırılır.Ocaktan almadan 10 -15 dk önce çubuk tarçın içerisinden çıkarılır ve pişmeye devam edilir.1 saate yakın pişen reçelimiz artık hazır.Dilerseniz hemen sıcak sıcak cam kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirip daha sonra açmak üzere saklayabilirsiniz.Dilerseniz de soğumaya bırakıp yine cam bir kavanozda güneşten uzak olmak şartı ile muhafaza edebilirsiniz.Artık nefis aromalı reçelimiz hazır. !!AFİYET OLSUN. !!!:))

Cevizli İncir Reçeli (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram incir
• 1 kase ceviz içi iri halde
• 2 buçuk bardak şeker
• 3 bardak su yarım limon

Cevizli İncir Reçeli (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı

Merhaba hanımlar hepinize selam ve sevgiler şimdi sizlerle tam kıvamında leziz mı leziz bir reçel tarifi paylaşmak istiyorum, enfes bir kıvam da tam not vereceğinizden eminim hele cevizlerin o muhteşem kıtırdısı evet şimdi tarif zamanı

Öncelikle incirlerimizi temizleyip uzunlamasına keselim aynı eşit şekildeve cevizleri elinizle ufak kırın, incirleri bir tencereye alın üzerine su ve şekeri ekleyin 2 saat ⌚️ dinlendirin 2 saat sonunda altını acın ve yüksek ateşte bır taşım kaynatın,daha sonra altını kısın ve 15 dk sonra cevizleri ekleyin, kısık ateşte pişirin arada karıştırın tam 30-35 dakika da pişecektir benim incirlerim ufak olduğu için bazılarını kesmeden attım ve kısa sürede pişti kapatmaya yakın yarım limonu sıkın ve bir kavanoza alıp afiyet le tüketebıilirisiniz leziz reçelimiz hazır

Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin sevgilerle

Süt Karameli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya

Süt Karameli Tarifi Yapılışı

Sütü geniş bir tencereye alalım çünkükabartma tozunu ilave edince köpürüyor .Şekerle birlikte kaynatalım kaynadıktan sonra içine kabartma tozunu ilave edelim bu arada devamlı karıştır beş dk altı orta ateşte kalsın .Rengi değişene kadar kaynasın kıvamı boza kıvamında olacak rengi sarımsı renk .Altını kapa içine bir çay kaşığı vanilya ilave et soğudukça kıvamı daha koyu olacak afiyet olsun.

Sarı Kiraz Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg sarı kiraz
• 3 su bardağı şeker
• 1. 5 çay bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Sarı Kiraz Reçeli Tarifi Yapılışı

Belkide ilk kez sarı kiraz duymuşsunuzdur ama duyup ve yedikten sonra keşke önceden yeseydim diyeceksiniz. Yalnız reçelini yapacağınız zaman alırken tadına bakın tatlı ve tatsız olarak iki çeşide ayrılıyor.Mutlaka deneyin enfes oluyor.

1. Kirazları alıp yıkayın ve saplarını ile çekirdeklerini dikkatli bir şekilde ayırın.2. Ayıklanan kirazları tencereye alıp şekeri ekleyelim.3. Tencerenin kapağını kapatıp bir gece dışarıda bekletelim.4. Büyük bir ihtimalle bir günün sonunda şeker erimiş olacaktır.5. Ardından reçele suyunu ekleyip orta ateşe koyalım.6. Gözünüzü reçelden ayırmayınız.7. Reçelin yüzeyinde oluşan köpükleri kaşık veya kevgirle toplayın.8. Bu aşamada reçeli kısık ateşe alın ve kaynamasını bekleyin.9. Reçel kaynarken çıkan kabarcıklar iri ve kıvamındaysa olmuş demektir.10. Bu aşamada limon suyunu ekleyin.11. Hemen tüketecekseniz sıcakken kavanozlara koyun ve soğuyunca kapağını kapatın.12. Hemen tüketmeyecekseniz kavanozlara doldurup ağzını sıcakken kapatın ve kavanozu ters çevirin.Afiyet olsun.