Bu Gün Ne Pişirsem

Hazırlanışı

Sucukları ince ince kesin. Kaşarları rendeleyebilirsiniz yada çok ince keserseniz daha iyi olur. Ekmeğimizi yarıdan keselim. Tost makinemizi de ısıtalım. Biraz tereyağı sürdükten sonra sucukları biraz pişirelim. Piştikten sonra ekmeğin içine alalım. İnce kıyılmış kaşarı da ekmeğe ekleyelim. Birazda ketçap sıkıp üstünü kapatalım ve tost makinesinin içine tereyağı gezdirelim. 3 dakika kaşarımızın erimesini bekleyelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Hazırlanışı

Elma şekeri Tarifi için elmalarınızı iyice yıkayın. Saplarını kopartın ve çubukları elmalara saplayın.
Toz şeker ve suyu tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Limon suyu ile gıda boyasını da ekleyin ve karıştırın. Elma şekeri için doğru kıvamı bulmak için karışımdan kaşık ucuyla alıp tezgaha damlatın. Şeker bütün olarak tezgahtan ayrılıyorsa pişmiş demektir. Çubuklara sapladığınız elmaları şekere batırın ve her tarafını şeker yapana kadar çevirin. Yağlı kağıt üzerinde elma şekerleri sertleşene kadar bekletin ve tüketin. Elma şekeri Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Hazırlanışı

Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın. Toz pudingi, kabartma tozu, muz rendesi ve unu ilave edin. Kek karışımını kağıt kalıplara döküp yarım saat pişirin. Sosu için tencereye sütü, suyu, kakaoyu, şekeri ve nişastayı koyup puding gibi pişirin. Kıvam almaya başladığında içine tereyağı ve çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyince altını kapatın. Fırından çıkan keklere kaşık yardımıyla sosu dökün. Üzerine süsleme şekeri serpin. Afiyet olsun.

Hazırlanışı

Hamuru için olan malzemeleri karıştırıp yoğurarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parça koparıp yuvarlıyoruz. Üstüne yumurta sarısı sürüyoruz ve 180 derece fırında pişiriyoruz.

İçi için; 3 adet orta boy patatesi yıkayıp haşlıyoruz. Piştikten sonra kabuklarını soyup püre haline getiriyoruz. İçine yarım çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı mayonez, yarım bağ dereotunu ince ince kıyıp karıştırıyoruz. Pürüzsüz bir püre elde ediyoruz. Küçük poğaçaları fırından çıkarıp ılıtıyoruz. Bıçakla kesip içini açıyoruz. İçine 1 tatlı kaşığı hazırladığımız püreden koyuyoruz. Afiyet olsun.

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri karıştırarak hamuru yoğurun. İstediğiniz renk çeşitleri varsa hamuru eşit şekilde bölün. Şekillendirin ve bonibonlarla süsleyin,
160 derecede pembeleşinceye kadar pişirin. Fazla pişmesin çünkü sertleşebiliyor ve bonibonlar çatlıyor. Afiyet olsun.

Hazırlanışı

Önce ılık su ile mayamızı kabartalım üzerin şekerimizi bırakalım suyu yapacağınız hamura göre ayarlayın az veya çok şeklinde, daha sonra ziyan olmasın diye ben yumurtanın akını da kattım. hamura tuzunu ekledim ve ununu verrelk yağ yardımıyla yoğurdum yumuşak bir hamur yaptım fazla birşey katmaya gerek yok hamura sade olması yeterli. Sandviç ekmeği olarak hazırlıyoruz çünkü, daha sonra bir kenarda bırakıp dinlendirip mayalandırdım. Hamuru yine yağ yardımıyla yani elimi yağa bandırıp hamurdan bir parça kopardım ve poğaça hamuru gibi avcumda açtım ve üzerini yağlayıp fazla bastırmadan kapattım ve fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp pişiridm. Bu arada domatesleri biberlkeri dilimleyip hazırladım peynirmi de dilimledim. Pişen sandviç ekmeklerimin arası zaten yapışmadan pişmiş elimle biraz ayırıp soğuyunca aralarına domatesleri biberi ve peynri ekleyip servis tabağına dizdim. Okuldan aç gelen çocuklarınızın eminim hoşuna gidecektir. Hatta hafta sonu kahvaltılarında bile güzel oluyor. Afiyet olsun

Hazırlanışı

Meyveler, yoğurt ve şekeri blenderden geçiriyoruz. Kuplara karışımı paylaştırıyoruz. Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip istediğimiz gibi süslüyoruz. Çocuklar bu tarife bayılıyor. Dışarıdan alınan meyveli yoğurtlar yanında sıfır kalır. İçiniz rahat şekilde çocuklarınıza istediğiniz kadar yedirin. Afiyet olsun.

Hazırlanışı

Bu tostu 11 yaşındaki oğluşum yaptı. “Anne çok güzel oldu bu, tam sanki Nefes internete uygundur, gönderelim mi? Bir de benim fikrimden oldu, bir de ben kendim yaptım bunu, kendi başıma” deyince tarifi paylaşmaya karar verdik:)

Tost ekmeğinin iki tarafına da bol tereyağı sürdü ve aralarına bol miktarda şeker ve tarçın serpti ve tost yaptı. Yanında bir bardak süt ile çok nefis olduğunu bildirdi. Bir daha ki sefere arasına ince elma dilimleri de koyacağını söyledi. Ayrıca kuru üzümlü ekmekle de harikaymış. Herkese afiyet olsunmuş:)  Arkın beyin tarçınlı tostu da böylelikle Arçin Tost adına kavuştu:)

Hazırlanışı

Karıştırma kabının içine 250 gr margarin, 100 gr şeker, 500 gr un, 2 vanilya şeker, 6 yumurta, 2 karbonat tozu, 1 fiske tuz ve 500 ml süt eklerin ve mixerle çırpılır. Çırptığınız malzemeleri 10 dakika dinlendirmeye bırakın. Dinlendikten sonra waffel makinesine kepçe yardımıyla dökülür ve 4 dakika pişirilip çıkarılır.