Kokoş Kurabiye
Kaç Kişilik: 8-10 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 yumurta
- 2, 5 su bardağı un (duruma göre ilave edebilirsiniz)
- 1 kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 vanilya
Hazırlanışı
Kurabiye için bütün malzemeyi karıştırın. Oklava yardımıyla da açın ve çay bardağı ile yuvarlaklar keserek yağlı kağıt serilmiş ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-13 dakika pişirin. Bu arada muhallebimizi yapıyoruz. Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra bardak ile şekil verdiğimiz kurabiyemizin bir tanesine muhallebimizi sürerek diğer bir kurabiyemizle kapatıyoruz. Aynı işlemi diğer kurabiyelerimiz için de devam ettiriyoruz ve pudra şekeri çikolata ile süslüyoruz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder