Hazırlanışı

Margarin, şeker, vanilya şekeri ve tuz krema sekline gelene kadar çırpın ve yumurtaları teker teker ekleyip devamlı çırpın. Unu kabartma tozuyla karıştırıp yavaş yavaş bu karışıma ilave edip hamuru yağılı kağıt koyduğunuz tepsiye yayın. Erikleri hamurun üzerine sıralayın. Şekeri tarçınla karıştırıp eriklerin üzerine serpin ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.