Hazırlanışı

Sosisleri ince kavuruyoruz. Sonra mantarları ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Salçalı suyunu ekleyip biraz pişiriyoruz. Daha sonra güveci fırına veriyoruz. Fırında da biraz piştikten sonra çıkartmaya yakın kaşarını ekliyoruz. Kaşar eriyip kızarınca servise hazır. Afiyet olsun.