Hazırlanışı

İlk olarak su ile şekeri küçük bir tencere içinde kaynatalım. Ardından da yine ayrı bir tencerede sütümüzü kaynatalım. Daha sonra margarinimizi ayrı bir tencerede eritelim. Erittiğimiz margarinin üzerine irmiğimizi katarak bir 15 dk kavuralım. Hafiften rengi dönen irmiğin üzerine şerbetimizi ve sütü dökelim. Bir iki karıştırdıktan sonra kapağını kapatarak şerbeti çekmesini bekleyelim. Ardından kaselerimize dökerek şekillendirebiliriz. Afiyet olsun.