Bezelye Nohut Püreli Salata (Lokanta Tarifi) İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 avuç ceviz içi
• 1 diş sarımsak

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 yemek kaşığı dolusu mayonez
• Üzeri İçin zeytinyağı

Bezelye Nohut Püreli Salata (Lokanta Tarifi) Yapılışı

Haşlanmış nohut, bezelye ve ceviz sarımsakla birlikte robottan geçirilir üzerine sosu dökülüp karıştırılır en son zeytin yağı gezdirilip servise sunulur .Not: nohutu kabuklarından ayırın ve cevizi önceden 10 dk.kadar suda bekletin, lezzet açısından önemli .Afiyet olsun.