Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg hamsi
• 1 büyük boy soğan
• 1 baş sarımsak
• Yağ
• Pulbiber
• Tuz
• Limon

Fırında Hamsi Tarifi Yapılışı

Hamsileri tepsiye dizin. Üzerine biraz yağ gezdirin. Soğanları halka halka doğrayın üzerine koyun sarımsakları da aynı şekilde. Pulbiber, tuz ve limonunu sıkın( limonu dilimleyip üzerine de koyabilirsiniz ama o zaman acısı çıkıyor, balığa ben o yüzden koymadım ,sıkmayı tercih ettim ) fırına verin. 35-40 dk. Sonra pişer servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.