Glutensiz Şerbetli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr tereyağı
• 2, 5 su bardağı glutensiz un

Şerbeti için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı su

Glutensiz Şerbetli Un Helvası Tarifi Yapılışı

Tereyağı yapışmaz tavada eritilir. Üzerine un eklenerek rengi koyulaşıncaya kadar kavrulur. Şerbet kaynatılmadan tencerede karıştırılarak kavrulan unun üzerine dikkatli bir şekilde yavaş yavaş dökülür. Şerbet unla özdeşleştirilir ve şerbeti çekene kadar karıştırılır. Ocaktan alınarak kaselere doldurulur ve üzeri isteğe göre süslenir.

Afiyetle. ☺