Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 paket kabartma tozu

Üzeri için :

• 1 su bardağı irmik

Şerbeti için :

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı

Hamuru için olan malzemelerin tümünü karıştırıp yoğuruyoruz. 5 dakika dinlenmeye bırakalım. Daha sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tüm yuvarlağı irmiğe bulayalım. Tepsiye dizip 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Şerbeti için şeker ve suyu sadece karıştıralım kaynatmadan soğuk döküyoruz. Fırından çıkınca dökün. Ilıyınca servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.