Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna (enfes) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket makarna
• 300 gr tavuk
• 400 gr mantar
• 200 ml krema
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı tereyağ
• 3 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Fesleğen
• İsteğe bağlı üzerine kaşar rendesi

Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna (enfes) Tarifi Yapılışı

. Bu tarifi aslında paylaşmıcaktım çok paylaşıldığı için ama tadına baktıktan sonra fikrim değişti inanılmaz lezzetli oldu evdekiler çok beğendi bende sizinle paylaşmak istedim inşallah denersiniz mükemmel bi lezzet.

İlk önce soğan ve sarımsağı minik minik doğrayalım mantarlarıda güzelce yıkayıp sapından ayıralım küçük küçük doğrayalım tavuğuda aynı şekilde küçük doğrayalım. Tencerede su kaynatalım içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ekleyelim karıştıralım kaynayan suya makarnayı ekliyelim az diri kalacak şekilde pişirelim .Ayrı tavaya soğan ve sarımsağı ekleyelim içine sıvı yağ ve tereyağını koyup kavuralım tavuğu ekleyelim kavuralım mantarlarıda ilave edip karıştıralım kapağını kapatıp 10 dakika pişirelim içine tuz karabiber ekleyelim karıştıralım .Makarnayı süzelim sotemize kremayı ve fesleğeni ekleyip karıştıralım 1 dakika tıkırdadımı makarnayı ekleyip altını kapatalım karıştıralım güzelce 15 dakika dinlendirelim tekrar karıştırıp servis tabağına alalım üzerine isteğe bağlı kaşar rendesi koyalım ve sıcak servis edelim.Afiyet Olsun