Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 türk kahve fincanı sirke
• 2 yumurta birinin sarısı dışına
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı mısır unu
• Ele yapışmayacak kadar normal un

Mısır Unlu Poğaça Tarifi Yapılışı

Un ve kabartma tozu dışında tüm malzemeleri karıştırın. Mısır ununu ve kabartma tozunu üzerine ekleyin ve yoğurdukça normal undan ekleyın. Elinize yapışmayacak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Şekillendirin ve yumurtasını sürüp 180 derece fırında üzeri kızarsan kadar pişirin. İster sade yapın isterseniz köy peynirli veya kaşarlı. Ağızda dağılan muhteşem bir lezzet oluyor.