Pekmezli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 adet kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

İç malzemesi;

• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Piştikten sonra üzeri için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay bardağı pekmez

Pekmezli Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

Derince bir kaba hamur malzemelerini alalım iyice yoğuralım normal kurabiye hamuru gibi, hamurdan cevizden büyükçe parçalar alalım yuvarlayalım çay tabağı büyüklüğünde elimizle açalım üzerine pişirip soğuttuğumuz elmalı harçtan birer miktar koyalım tekrar elimizde toparlayıp yuvarlaklar yapalım hamurun tamamını öylece yapalım yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim 180 veya 190 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra önce pekmeze sonrada hindistan cevizine bulayalım. İsteğe bağlı elmayı pişirdikten sonra içine ceviz ve tarçın atabilirsiniz. çok lezzetli ve süper bir tat denemeye değer. Afiyetler olsun ❤❤❤