Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Üzerine Dökmek İçin:

• 1 su bardağı soğuk süt ve granül kahve

Kreması İçin:

• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• 1, 5 çay bardağı un
• 3 su bardağı süt
• 1 paket krema (200 ml)

Üzeri İçin :

• Kakao

Piyano Kek Tarifi Yapılışı

Harika bir tatlı ile tekrar beraberizÖnce Bir kabın içine yumurtaları ve şekeri çırpın ve içine sütü, sıvı yağı, kakoyu koyalım ve çırpmaya devam edelim Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim ve tekrar çırpalım. Fırın kabını borcamı yağlayıp ve hazırladığımız karışımı borcama döküp, yayalım. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dakika pişirelim. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine bir su bardağı soğuk sütü kahveyle karıştırıp dökelim. Kremayı hazırlayalım tencereye sütü, toz şekeri, unu koyalım ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirelim. Hazırladığımız karışım ılıdıktan sonra içine kremayı ilave edelim ve blender ile 2-3 dakika çırpalım. Kremalı karışımı kekin üzerine döküp, yayalım. Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao eleyelim. İsteğiniz üzerine kakao ile farklı desenler yapabilirsiniz