Tavuk Ciğeri Tarifi (Harika Tadıyla) İçin Malzemeler

• 1paket tavuk ciğeri
• 3 veya 4 kaşık un
• Tuz
• Toz kırmızıbiber
• Yağ

Tavuk Ciğeri Tarifi (Harika Tadıyla) Yapılışı

İnanın eskiden hiç yemezdim ama böyle yaptığımdan beri yemek listesine koydum fiyatı da çok ucuz

Tavukları güzelce beyaz yeri ve içinceki kandan temizleyin fazla ufaltmadan dilimleyin tuzla güzelce yıkayıp süzgeçte süzün sonra tuz ve kırmızı biberle harmanlayın una batırıp kızgın yağda kızartın.Üstüne gazete bırakın ki sıçramasın güzelce kızartınca patateste kızartın çok yakışırAfiyet olsun