Tavuklu Nohut Yemeği
- Kaç Kişilik 2-4
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 30dk
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tavuk göğsü
- 1-1, 5 su bardağı nohut (önceden haşlanmış)
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı acı biber salçası
- Su
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
Kuru soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda kavrulur. Ardından kuşbaşı doğranan tavuk göğsü ilave edilir ve 5-10 dakika kadar da beraber kavrulur. Salçalar ilave edilir karıştırılır. Nohutlar( ben önceden haşlayıp buzluğa kaldırıyorum) ilave edilir ve bir iki kez karıştırdıktan sonra üzerine göz kararı ılık su ilave edilir. (Tavukların ve nohutların üzerine geçecek kadar). En son tuz ilave edilir ve kapağı kapatılır. Tavuklar pişene kadar ve yemek kıvam alana kadar pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder