Hazırlanışı

Yumuşak tereyağı ve şeker bir kaba alınarak mikserle iyice çırpılır. Daha sonra yumurtalar tek tek ilave edilerek ve her biri en az yarım dakika çırpılarak hamura yedirilir. Daha sonra süt, un, kakao ve kabartma tozu da ilave edilip tekrar çırpılır. Un eklerken yavaş yavaş ekleyiniz, ununuzun markasına göre miktar değişecektir. Hamur kıvamı krem şanti gibi olacaktır. Yağlanmış tepsinize (ben kare borcam kullandım) hamurunuzu yayıp 180 derecede yaklaşık yarım saat pişiriniz.
Kek soğuduktan sonra kreması için, süt, şeker ve irmiği bir tencereye alınız ve kaynatınız. Bir taşım kaynayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alınız ve içine hindistan cevizi ve tereyağını ekleyiniz. Kaşıkla iyice karıştırıp kekin üzerine yayınız.
En son çikolatanızı benmari usulü eritiniz, ya da mikrodalgada düşük ısıda eritiniz. Kremanın üzerine yayınız. Buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapınız.
Afiyet olsun :)