Havuç Tarator
Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Hazırlama Süresi: 15dk
Pişirme Süresi: 5dk
Malzemeler
- 3 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- Yoğurt (göz kararı bol yada az yoğurtlu ayarlayabilirsiniz)
- Tuz
- İsteğe bağlı mayonez (ben kullanmadım)
Hazırlanışı
Havuçlar rendelenir. Çok az zeytin yağında sotelenir. Rengi sarardığında bir kaseye alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tuz eklenir. İyice karıştırılıp kayık tabağa alınır. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder