Kabak Ve Havuç Mücveri
Kaç Kişilik: 8-10 kişilik
Hazırlama Süresi: 15dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 3 tane kabak
- 1 tane kuru soğan
- 6 dal dereotu
- 3 tane taze soğan
- 3 tane yumurta
- 6 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı
Kabak mücveri için kabakları rendeleyin. Kuru soğan, dereotu, taze soğanı ufak ufak doğrayın ve tüm malzemeyi birlikte karıştırın. Tavada kızgın yağda kızartın.
Havuç mücver için havuçları rendeleyin. Maydanozu, kuru soğanı ufak doğrayın ve tüm malzemeyi karıştırın. Tavada kızgın yağda kızartın.
Servis yapın. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder