Hazırlanışı

Dolmalık biberlerin içini açalım. Soğanı ve maydanozu doğrayalım. Domates hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım. Biraz da su koyalım kıymalı harca, yumuşak olur. Biberleri dolduralım. Tencereye dizelim. Üstlerine de domates koyalım. Tencereye de biraz su ekledikten sonra ocakta pişirelim. Sıcak servis edelim.