Hazırlanışı

Geniş bir kaseye yumurtayı kırıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz. Mikserin yüksek hızında yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ayrı bir tarafta ayrı bir kâseye sütü boşaltıyoruz. Üzerine krem şantiyi de ekliyoruz. Mikserle iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız krem şantinin üzerine ayrı bir kâsede çırptığımız yumurtalı karışımı boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Kakaoyu da ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Karışıma çikolata parçalarını ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Dondurucuya uygun bir kaba, hazırladığımız karışımı boşaltıyoruz. Daha sonra dondurucu da 2-3 saat kadar donduruyoruz. Dondurmamızı isterseniz dilimleyerek, isterseniz de kadehlerde ikram edebilirsiniz.