Hazırlanışı

Yağı mixerle krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Üzerine pekmezi ekleyin ve tekrar karıştırın. Sonra yumurtaları da ekleyin ve karıştırın. Üzerine sütü ilave edin. Unu eleyin ve kabartma tozuyla beraber karışıma ekleyip güzelce karıştırın. Limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra muffin kaplarına doldurun. En son üzerine küçük küçük kesilmiş kuru üzüm ve kayısıları en üstüne elinizle yerleştirin. 180 derece önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.