Hazırlanışı

Patatesleri iyice yıkayın ve kurulayın. Enlemesine, birbirinden tamamen ayırmadın ince ince dilimleyin, (ben biraz kalın dilimledim. Pişme zorlaştı. Siz ince dilimleyin). Fırça yardımıyla üzerlerini ve dilimlerin aralarını yağlayın,
Dilimlerin arasına minik minik doğradığınız sarımsakları yerleştirin, Üzerine tuz gezdirip fırına verin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.