Tuzlu Kurabiye
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fincanı sirke
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Üzeri için Çörek otu
Hazırlanışı
Margarin yumurtaları sirkeyi ve tuzu karıştırma kabına koyup iyice yoğuralım unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp burgu şekli verin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim (benim kalmamış o yüzden sade yaptım) 180° fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder