Damla Çikolatalı Bisküvi
Kaç Kişilik: 12-14 kişilik
Hazırlama Süresi: 45dk
Pişirme Süresi: 30dk
Malzemeler
- 125 gr tuzsuz tereyağı veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 2 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- Üzerlerine isterseniz antep fıstığı
Hazırlanışı
Damla çikolata dışında bütün malzemeler yoğrulur. En son damla çikolata eklenir hamura yedirilir. Hamur merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açılır. Yuvarlak pasta kalıpları ile bisküvi kalınlığında kalıplarla kesilir. En son üstüne fıstık, badem vs isteğinize göre ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş tepside 180 derecede pembeleşene kadar pişirilir. Çok fazla kızarmayacak ilk çıkardığınızda biraz yumuşak olabilir. 15 dk dinlendirdikten sonra bisküvi gibi kıyır kıyır oluyor. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder