Tatlılar Kurabiyeler Sebze Yemekleri Diyet Yemekleri İçecek Tarifleri Et Yemekleri Bakliyat Yemekleri
27 Temmuz 2014 Pazar

Ev Baklavası

NefisYemekTarifleri-gbvZWahOI

Kaç Kişilik: 10-12 kişilik

Hazırlama Süresi: 1 saat 30dk

Pişirme Süresi: 25dk


Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kabartma tozu vanilya
  • aldığı kadar un

Hazırlanışı

3 yumurta, süt, sirke ve kalan diğer malzemeler eklenerek serte yakın bir hamur elde edin. 1 saate yakın dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde 10 beze yapın. Bu bezeleri nişasta ile pasta tabağı büyüklüğünde açın ve diğerlerini de açarak üst üste koyun. En son tepsinizin boyuna göre açıp tepsiye yerleştirin ve diğerlerini de aynı şekilde yapın. Aralarına cevizleri de ilave edip en son 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Şerbeti dökerken baklava soğuk sıcak fark etmez ama şerbeti çok kaynar olmamalı. Sonra hamur olabilir, Şerbet sıcağa yakın bir kıvamda dökün. Afiyet olsun.

Ev Baklavası 1

Ev Baklavası 2

Ev Baklavası 4

  • Blog Yorumları
  • Facebook Yorumları

0 yorum:

Yorum Gönder

Copyright © 2014 Bu Gün Ne Pişirsem Tüm Hakları Saklıdır...
Tasarım Gürhan Korkmaz