Hazırlanışı

Önce yumurta iyice çırpılır. Sonra diğer malzemeler de eklenerek krep hamuru hazırlanır. (Siz yumurta miktarını arttırabilirsiniz) krep tavasına sıvı yağ veya bir parça margarin koyulur. Tava ısınınca bir kepçe krep hamuru dökülür ve tavayı arada sallayarak her iki tarafı da kızartılır. Hazırlanan krep hamurlarının arasına peynir koyarak sarılır. Ayrıca mısır unlu krebi sele zeytini ve domatesle de denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.