Tatlılar Kurabiyeler Sebze Yemekleri Diyet Yemekleri İçecek Tarifleri Et Yemekleri Bakliyat Yemekleri
3 Temmuz 2014 Perşembe

Muhammara

NefisYemekTarifleri-sAwsSXszZ

Kaç Kişilik: 10-12 kişilik

Hazırlama Süresi: 5dk

Pişirme Süresi:


Malzemeler

  • 5 etimek veya 5 galeta çubuğu
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • Kimyon, pul biber
  • Yeterince zeytinyağı

Hazırlanışı

Etimekleri un haline getirelim. İçine dövülmüş cevizleri ve diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Yağını, ekşiliğini ve acısını damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Afiyet olsun.

Muhammara ekmek üstü bir sostur. Ağzı kapaklı bir kapta buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Muhammara 2

  • Blog Yorumları
  • Facebook Yorumları

0 yorum:

Yorum Gönder

Copyright © 2014 Bu Gün Ne Pişirsem Tüm Hakları Saklıdır...
Tasarım Gürhan Korkmaz