Bamya Sevmeyenler Buraya (Sünmüyor) Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram taze bamya ( ben yazın buzluğa attıklarımdan kullandım) isteğe göre miktar arttırın
• Kızartmak için sıvı yağ
• Üzerine sarımsaklı yoğurt
• Süslemek için
• Tereyağ
• Tozbiber/ pulbiber

Bamya Sevmeyenler Buraya (Sünmüyor) Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlarTanıdığım bir çok bamya sevmeyen sadece yerken sündüğü için yemiyor. Ama bu tarifi deneyip de beğenmeyen hiç olmadı. Kesinlikle herkese tavsiye ediyorum. Hem de çok kolay. Görsel de farklı değişik bir sunum.

Gelelim tarife

Bamyalarımızı ayıklayıp temizleyip kızgın yağa bırakıyoruz.Onlar kızarırken yoğurdumuzu sarımsaklıyoruz. İsteğe bağlı olarak üzerine yağ ve biber yakabilirsiniz.Hafif rengi değişen, kızaran bamyalarımızı önce bir mutfak peçetesinin üzerine çıkartıyoruz.Sonra servis tabağımıza alıp üzerine yoğurdunu ve yağını döküp soğutmadan servise alıyoruz.Deneyenler pişman olmayacak.

afiyet olsun