Brokolili Kırmızı Mercimek Tarifi İçin Malzemeler

• Küçük boy brokolinin yarısı
• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 10 su bardağı sıcak su
• Et bulyon veya et suyu
• 2 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tere yağı

Brokolili Kırmızı Mercimek Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar benim iki tane üç yaşlarında oğlum var onlara brokoliyi bu şekilde sevdirdik çorbanın içerisine katarak denemenizi tavsiye ederim çocuklar için harika bir lezzet ve vitamin ağırlıklı. Soğanları küp küp doğruyoruz yağda kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz salçayla da kavurup yıkadığımız kırmızı mercimekleri ekliyoruz, hemen ardından brokoliyi de katıp bir sure kavuruyoruz sonrasında sıcak suyu et bulyonu koyup kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Ara ara kontrol ederek piştiğini anlayabilirsiniz kısa surede pişiyor sonrasında blendırdan geçip tere yağını da ekliyoruz. Afiyet olsun.