Ceviz, Fındık Ve Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao (tercihen sade de yapabilirsiniz)
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık-ceviz (isteğe göre)
• 1 portakalın kabuğu (limon da tercih edebilirsiniz)
• 2, 5 su bardağı un (yavaş bir şekilde kontrollü ilave ediniz. )

Ceviz, Fındık Ve Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar. Malum üniversite arasında hepimizin sevdikleri kardeş, abi, abla tatile gelir. Benimde püsküllü belam kardeşim geldi  Kakaolu tatlıları çok sevdiğinden tarifimde kakao türü malzemeleri çok bulabilirsiniz. tercih size kalmış isterseniz sade de yapabilirsiniz.
Gelelim yapılışına. Öncelikle yumurta ve şeker bi kaba alınarak köpürene kadar çırpılır. Sonra sırayla süt ,sıvı yağ eklenip biraz daha karıştırılır. Sonra kabartma tozu tercihen damla çikolata, çekilmiş fındık veya ceviz ve kakao eklenerek karıştırılır. En son portakal kabuğu rendelenir ve kontrollü bir şekilde un eklenir. Kek kıvamını aldıktan sonra resimde de göreceğiniz üzere benim cupcake kalıplarım çok büyük değil tepeleme 2 yemek kaşığı hamurumuzu kalıplara paylaştırıyoruz.
(yukarıda da söylediğim gibi kardeşim çok sevdiği için fırına vermeden önce tüm kalıplarımdaki hamurlarımın üzerine biraz daha damla çikolata serpiştirdim. ❤)
Benim kalıp ölçüme göre 19-20 adet çıkıyor.
 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda (fırından fırına fark olabileceği için kontrollü pişiriniz) 15 dakika pişiriyoruz. (benim fırınımda 15 dakikada pişti, kürdan testi yaparak daha sağlıklı sonuç elde edebilirsiniz. )
Evet cupcakelerimiz hazır, dilerseniz üzerine krem şanti ve pasta dekor ürünleri ile süsleyebilirsiniz.Herkese afiyet olsun.