Çikolata Soslu Yuvarlak Süt Dilimi
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 15dk
Çikolata Soslu Yuvarlak Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 3 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yeme kaşığı nişasta
Krem şanti için;
- 1 buçuk paket kırem şantı
- 1 su bardağı süt
Sosu için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım paket çikolata sosu
Çikolata Soslu Yuvarlak Süt Dilimi Tarifi Yapılışı
4 adet yumurtamızın sarısını ve akını ayrı kaplara alıyoruz ,şekerin yarısını akına ilave edip diğer yasını sarısına ilave ediyoruz, aklarını kar beyazı olana kadar çırpıyoruz sonra sarılarını çırpıp suyu ekleyip şekeri eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz ,sonra sırasıyla malzemelerimizi ekliyoruz ,yumurta sarısına sonra yumurta akını yavaş yavaş ekleyip bi müddet spatulayla karıştırıyoruz iyice karıştırıp hamurumuzu tamamlayıp borcam tepsimizin içine yağlı kağıdımızı yerleştirip kekimizi içine döküyoruz önceden ısıtılmış, 170 derecelik fırında 15 dk pişirip kekimizi soğumaya bırakıyoruz, krem şantimizi önceden yapıp dolapta bekletelim,soğuyan kekimizi bir su bardağı yardımıyla kesip,keklerimizin bi kısmını servis tabağına yerleştirip krem şantimizi arasına yerleştirip üzerini diğer keklerle kapatıyoruz ılık çikolata sosunu kekimizin üstüne döküyoruz ,süslemesini kendi zevkinize güre yaparsanız ben cevizle süsledim, yapan herkese afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder