Simit Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 1 orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kimyon  damak zevkinize göre ayarlayın
• 1 çay bardağı ince bulgur

Simit Kebabı Tarifi Yapılışı

İnce bulgurumuzu ıslatalım. Isladıktan sonra kıymanın içerisine dökelim .Soğan sarımsağı rendeleyerek baharatlarla beraber yoğuralım. İstediğiniz şekli verin. Köfte şekli veya resimde gördüğünüz gibi yaparak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizilir. 200 derece pişirilir. Afiyet olsun. ☺