Çikolatalı Browni Kurabiye
- Kaç Kişilik 12-14
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 15dk
Çikolatalı Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri ( Normal şekere ihtiyaç yok )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Ve aldığı kadar un
Şerbeti İçin ;
- 1 .5 su bardağı su
- 1 .5 su bardağı şeker
- 5-6 damla limon
Üzeri için;
- Hindistan Cevizi
- 200 gram çikolata
- İsteğe göre fındık
Çikolata yapımı;
- Çikolatalar benmari biçimde yapılır.
Çikolatalı Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı
İlk önce margarini ,yumurtayı ve pudra şekerini yoğrulur. Sonra kakao ve sıvı yağ eklenerek yoğurmaya devam edilir. En son unu ,kabartma tozunu ve vanilin konulur. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Sonra küçük küçük yuvarlak yapılıp yağlı kağıt üzerine konulur. 200 derece fırında yaklaşık 15 20 dakika pişirilir. Bu arada şiresi yapılır. Malzemeler tencereye konulup 5 dakika kaynatılır. Kaynadıktan sonra 5 dakika ılıyana kadar soğutulur. Sonra kurabiyeler 4-5 saniye şireye batırılıp servis tabağına konulur. Üzerine erittiğimiz çikolataları üzerine 1 yada 2 kaşık dökülür ve hindistan cevizide serpilir. ( Bence çok güzel bir tatlı çikolata sevenler için harika oluyor ).
AFİYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder