Dalyan Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr tavuk göğsü (kıyma şeklinde)
• 250 gr bezelye
• 1 büyük soğan
• 1 büyük patates
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, pul biber, isteğe bağlı baharatlar.

Dalyan Tavuk Tarifi Yapılışı

Patatesi rendeleyip soğanı doğradıktan sonra tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz, Sonra folyo üzerine resimdeki gibi döküp sarıyoruz. Sardığımız karışımı fırında 200 derecede 15-20 dk pişirdikten sonra çıkarıp folyoyu açıyoruz. Daha sonra yarım pişmiş haldeki tavuğu dilimler halinde kesip başka bir tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine salçalı domatesli sos yapıp döktükten sonra tekrar fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.