Damla Çikolatalı Pastam
- Kaç Kişilik 8-10
- Hazırlama 15dk
- Pişirme 30dk
Damla Çikolatalı Pastam Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet şekerli vanilya
- 1 çay bardağı damla çikolata
- Aldığı kadar un (3 su bardağı)
Süslemesi için;
- Portakal
- Çikolata sosu(hazır kullanmak istemeyenlere tarifi yazıcam )
- Damla çikolata
- Hindistan cevizi
Damla Çikolatalı Pastam Tarifi Yapılışı
İlk olarak yumurta akı ve şekeri köprünceye kadar çırpalım. Yumurta sarısı kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Daha sonra yağımızı yoğurdumuzu ve damla çikolatayı karıştıralım (damla çikolatayı unla karıştırıp koyalım ) unumuzu koyalım karıştıralım. Kek kalıbımızı tereyağ ile yağlayıp hafif un serpelim (Kalıptan çıkmasını kolaylaştırıyor). Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirelim.Çikolata sosu Yapılışı:•1 Bardak süt•4 tatlı kaşığı şeker•3 tatlı kaşığı mısır nişastası•2 yemek kaşığı kakaoOcağa alıp katılaşıncaya ve koyu rengini alıncaya kadar karıştıralım. Ocaktan alıp ılık olmasını bekleyelim.Pişen kekimizin üzerine çikolata sosu, portakal, hindistan cevizi ve damla çikolata serpelim.Afiyetler Olsun ☺
0 yorum:
Yorum Gönder