Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük kase nohut
• İstenildiği kadar kemikli et
• 1 büyük soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz ,karabiber, pul biber

Etli Nohut Tarifi Yapılışı

1 büyük kase nohutu bir gece önceden ıslatıyoruz. Düdüklü de etimizi haşlıyoruz. Bir tencereye 1 büyük soğanı yemeklik doğrayıp 2 yemek kaşığı  tereyağında kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı salça koyuyoruz. Suyunu süzüp Sudan geçirdiğimiz nohutu ve etleri de koyuyoruz. İyice karıştırıp 1-2 dakika bu şekilde kavuruyoruz. Sonra üzerini geçene kadar kaynar su koyup tuz, karabiber, kırmızı biber ekleyip kısık ateşte düdüklüde pişiriyoruz. Afiyetler olsun. Mutlu kalın.