Fırında Tavuk İncik (Nar Gibi Kızarmış)
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 5dk
- Pişirme 1 saat
Fırında Tavuk İncik (Nar Gibi Kızarmış) Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patates
- 2 adet sivri biber
- 1 kg tavuk incik (6 adet)
- 1 adet kuru soğan
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Su
- Tuz
Fırında Tavuk İncik (Nar Gibi Kızarmış) Tarifi Yapılışı
Merhabalaryumuşacık dışı nar gibi kızarmış bir tarif. Mutlaka denemelisiniz. yapımıTavuk incik güzelce yıkanılır, süzülür.Bir kaba alınarak üzerine kimyon, kekik, pulbiber, tuz, kırmızı toz biber biraz da sıvı yağ atılır.Harmanlanılır.Elma cipsi şeklinde doğranmış patatesler yıkanılır, süzülür.Kare borcama patates, ve ince kıyılmış soğan ilave edilir. üzerine incik etler dizilir.Biberler konulur.Sosu için malzemeler bir kaba alınıp karıştırılır.Sos borcama dökülür.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 1 saat kadar pişirilir.Servis yapılır.Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder