Kahvaltılık Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet haşlanmış patates
• 2 adet çarliston biber
• 1 domates
• 1 adet soğan
• 2 adet yumurta
• Arzu ettiğimiz kadar sucuk
• Sosis
• Salam
• Kaşar rendesi
• Arzu ettiğiniz baharatlar ve tuz

Kahvaltılık Patates Tarifi Yapılışı

Patatesleri haşlayıp küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Dilerseniz rendede yapabilirsiniz. Soğanları yemeklik doğrayıp yağda pembeleştirin minik doğradığınız biberleri ekleyin. Biberleride kavurduktan sonra kabuklarını soyduğunuz ve küp küp doğradığınız domatesi ekleyin. Sucuklarıda küçük parçalara doğrayıp tavanıza ekleyin. Ben evde olmadığı için bugün sosis kullanmadım. Siz arzu ettiğiniz ne varsa katabilirsiniz. Baharatlarınızı ve tuzu ekleyip biraz pişirin. Yumurtaları en üste dökün ve kaşar rendesi serpiştirin. Kaşarlar eriyince ocaktan alıp servis yapabilirsiniz.