Kahveli Snikers Pastası
- Kaç Kişilik 8-10
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 35dk
Kahveli Snikers Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için;
- 1 fincan yoğurt
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 fincan şeker
- 1 vanilya
- Yarım çay kaşığı karbonat (üzerine sirke dök)
- 1 kabartma tozu
- 2 çay kaşığı acı kahve(2 kaşık sıcak suyla karıştır)
- 2 fincan un
Kreması için;
- 2 bardak süt
- 2 yumurta sarısı
- 3 kaşık nişasta
- 1 vanilya
- 100 gram margarin
- 1 poşet krem şanti
- Yarım bardak süt veya su
Üzeri için;
- 1 kutu hazır karamel
- 3 yemek kaşık süt
- 1 bardak yer fındığı
Kahveli Snikers Pastası Tarifi Yapılışı
Önce pandispanyamızı yapalım. Bu pandispanyanın tarifi siz kaç kat isterseniz yapabilirsiniz. Ben üç kat yaptım. Önce yoğurt, yumurta, şeker ve sıvı yağı çırpalım ardından kuru malzemelerimizi ekleyip el çırpıcısıyla çırpalım. Yağılı kağıtlı tepsiye döküp pişiriyoruz 180 derecede. Sonra krema yapalım. Sütümüzü hafif ılıtalım. Kalan malzemeleri bir miktar sütle karıştırıp içine döküp karıştıralım. Sonra krem şantimizi çırpıp. Kremamız soğuduktan sonra katıp çırpalım. Ardından da karamelimizi yapışmaz bir kapa döküp üzerine üç kaşık süt ekleyip bir iki dakika kaynatalım. Akışkan kıvam aldıkta ateşten alıp soğutalım. Yer fındıklarını hafiften robottan geçirelim. Pandispanyalarımızı kremayla üst üste kaplayalım. Karamelimizi üzerine yayalım. Yer fındığımızı her yerine yapıştıralım.Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder