Karamel Soslu Elmalı Cevizli Dilim Kek
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 15dk
Karamel Soslu Elmalı Cevizli Dilim Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 7-8 çorba kaşığı tepeleme un
Üzeri için:
- 3 tane elma
Karameli için:
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı krema
- Pudra şekeri
Karamel Soslu Elmalı Cevizli Dilim Kek Tarifi Yapılışı
Bir kaba yumurtayı al şekeri ilave et krema gibi oluncaya kadar çırp. Sonra sırasıyla sıvı yağ, süt, tereyağı, ceviz ekle tekrar çırp.Kabartma tozu, vanilya, tarçın ve unu ilave et güzelce karıştır tahin kıvamında olucak kalıbı yağla ve hamuru dök düzelt.Üzerine kabukları soyulmuş temizlenmiş elmalı dilim dilim kes çok ince olmayacak şekilde hamurun üzerine kayık gibi olacak şekilde diz.Önceden ısıtılmış fırında 200℃ pişir.
Karameli için 1 çay bardağı şekeri tavaya al eriyip su gibi olunca kremayı dök Dikkat et buhar çok tehlikeli karıştır.Soğumuş olan kekin üzerine gezdir her tarafına gelecek şekilde üzerine pudra şekeri serp servise hazır.Tadı harika yapımı çok kolay bayılacaksınız.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder